珍稀工藝
Galantino
匯萃特級初榨橄欖油
L'Affiorato
以傳統匯萃古法收集「油之花」，果香細緻、口感醇厚。
250ml・500ml
Products
商品介紹
特級初榨橄欖油、傳統巴薩米克醋與 IGP 巴薩米克醋，皆由義大利原廠進口。
Acetaia Malpighi
馬畢齊・傳統巴薩米克醋・IGP 巴薩米克醋
25 年以上
Acetaia Malpighi
蒙地娜 DOP 傳統巴薩米克醋 25 年
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extra Vecchio
熟成 25 年以上的頂級陳年傳統巴薩米克醋。
100ml
12 年以上
Acetaia Malpighi
蒙地娜 DOP 傳統巴薩米克醋 12 年
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato
熟成 12 年以上的傳統巴薩米克醋，入門 DOP 首選。
100ml
Acetaia Malpighi
鉑贊五星 IGP 巴薩米克醋
Aceto Balsamico di Modena IGP Platino
IGP 系列中密度最高的頂級選擇。
250ml
Acetaia Malpighi
金贊三星 IGP 巴薩米克醋
Aceto Balsamico di Modena IGP Oro
濃稠度與酸香平衡的經典款。
250ml
Acetaia Malpighi
銀贊三星 IGP 巴薩米克醋
Aceto Balsamico di Modena IGP Argento
酸香明亮，適合沙拉與醃漬。
250ml
Acetaia Malpighi
銅贊二星 IGP 巴薩米克醋
Aceto Balsamico di Modena IGP Bronzo
清爽入門款，日常烹調好幫手。
250ml
全球最佳奢華香醋
Acetaia Malpighi
Saporoso 陳釀巴薩米克調味醋
Saporoso – Condimento Balsamico
橡木桶陳釀至少 6 年，2021 全球最佳奢華巴薩米克醋。
100ml
Acetaia Malpighi
Prelibato 白巴薩米克調味醋
Prelibato – Condimento Balsamico Bianco
色澤清透的白色巴薩米克調味醋，不染色食材。
200ml
Acetaia Malpighi
Acino Bianco 白葡萄調味醋
Acino Bianco – Condimento Bianco
以白葡萄製成的清爽白色調味醋。
100ml
Acetaia Malpighi
蘋果巴薩米克調味醋
Condimento alla Mela
蘋果風味的巴薩米克調味醋。
100ml
Rosati Agriolio
莎賓娜・Sabina DOP 特級初榨橄欖油
De Nigris 1889 在台供應品項，請聯絡我們洽詢。